中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者鄭鐵峰)民以食為天,食以安為先。為加強(qiáng)食品安全教育,增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識,樹立良好的飲食習(xí)慣,近日,浙江省湖州市長興縣消保委聯(lián)合泗安消保分會在泗安鎮(zhèn)中心幼兒園開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。
湖州市長興縣消保委在泗安鎮(zhèn)中心幼兒園開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。資料圖片
活動(dòng)首先從學(xué)生著手,通過生動(dòng)的小故事、案例,向孩子們講述食品安全知識。
“小朋友們,我們一起來區(qū)分一下圖片上哪些是健康食品?!爆F(xiàn)場,泗安消保分會工作人員王丹、消費(fèi)維權(quán)義工范露露正在和小朋友進(jìn)行游戲互動(dòng)。她們從小攤小販販賣的小食品講起,講述了購買“垃圾食品”存在的安全隱患,及誤食后對身體帶來的危害,小朋友們紛紛表示,今后少吃不吃“垃圾食品”。
同時(shí),針對幼兒園老師及食堂從業(yè)者,泗安消保分會工作人員韋斌就從業(yè)人員須知、驗(yàn)貨與倉庫須知、粗加工須知、烹飪須知、專間須知、餐具清洗消毒須知、食品留樣須知、面點(diǎn)制作須知等方面進(jìn)行了校園食品安全知識培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容詳實(shí),講解形象生動(dòng)、通俗易懂,參訓(xùn)人員感受頗深,紛紛表示今后將嚴(yán)格遵守食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,規(guī)范操作,為師生提供安全、衛(wèi)生、可口的食品。
“食品安全是民生工程、民心工程,關(guān)系到千家萬戶的幸福平安。”泗安消保分會負(fù)責(zé)人表示。此次活動(dòng)讓師生及校園食堂從業(yè)者對食品安全有了更深的認(rèn)識,進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校做好食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感,為做好校園食品安全工作、保障師生飲食安全奠定了基礎(chǔ)。