中國消費者報報道（記者劉銘）不主動提示適量點餐、誘導(dǎo)超量點餐……這些餐飲浪費行為正在得到糾正。今年以來，四川省各級市場監(jiān)管部門圍繞餐飲浪費突出問題，嚴(yán)格監(jiān)管舉措，組織開展制止餐飲浪費專項行動，積極倡導(dǎo)綠色消費理念，依法糾正、查處了多起餐飲浪費違法行為。4月7日，四川省市場監(jiān)管局公布了其中5起典型案例。
成都市青羊區(qū)晨斕社會福利中心未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒案
2023年3月9日，成都市青羊區(qū)市場監(jiān)管局在執(zhí)法檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識，且未主動提示消費者適量點餐。該行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。成都市青羊區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并給予警告的行政處罰。
廣安市廣安區(qū)耳毛哥鮮貨火鍋店（耳毛哥人民公社食堂）誘導(dǎo)消費者超量點餐造成浪費案
2023年3月14日，廣安市市場監(jiān)管局根據(jù)視頻賬號“耳毛哥鮮貨火鍋”發(fā)布的作品內(nèi)容，對當(dāng)事人門店進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)其正在開展“挑戰(zhàn)吃抄手”活動，未在經(jīng)營場所張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。經(jīng)查，當(dāng)事人為新店開業(yè)聚集人氣，通過視頻平臺發(fā)布“挑戰(zhàn)吃抄手”活動，消費者在半小時內(nèi)吃完40個抄手（每個抄手約35克）即可贏得一年內(nèi)在該店免費吃抄手的獎勵，挑戰(zhàn)失敗由消費者付款結(jié)賬?；顒赢?dāng)日共有8人參與挑戰(zhàn)，其中2人挑戰(zhàn)成功，6人挑戰(zhàn)失敗，消費者挑戰(zhàn)失敗剩余的抄手均倒進(jìn)垃圾桶，當(dāng)事人也未提示消費者可將未食用的抄手打包帶走，造成食品浪費。當(dāng)事人該行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。廣安市市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并給予警告的行政處罰。
阿壩州壤塘縣欣苑音樂餐吧未采取措施防止食品浪費案
2023年2月8日，阿壩州壤塘縣市場監(jiān)管局在執(zhí)法檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在經(jīng)營場所張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，未主動提示消費者適量點餐，執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令其限期改正。2023年3月1日，該局對當(dāng)事人進(jìn)行復(fù)查，發(fā)現(xiàn)其仍未張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，用餐已結(jié)束的一餐桌上剩余菜肴較多，造成明顯的食品浪費。當(dāng)事人該行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。阿壩州壤塘縣市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第二款的規(guī)定，對當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。
涼山州越西縣某學(xué)校在經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費案
2023年2月14日，涼山州越西縣市場監(jiān)管局在檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人食堂內(nèi)存在食品浪費問題，隨即下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正違法行為。2023年2月28日，該局在學(xué)生用餐時間復(fù)查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人食堂大廳、正門口等處的餐廚垃圾桶內(nèi)傾倒有總計820斤的剩菜剩飯，造成嚴(yán)重食品浪費。當(dāng)事人上述行為違反了《反食品浪費法》第九條第一款、第二款的規(guī)定。涼山州越西縣市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第三款的規(guī)定，對當(dāng)事人作出罰款5000元的行政處罰決定。
南充市蓬安縣三區(qū)六縣土菜館誘導(dǎo)消費者超量點餐案
2022年12月23日，南充市蓬安縣市場監(jiān)管局在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識，且未主動提示消費者適量點餐。該局當(dāng)場下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告。2023年1月13日，該局對當(dāng)事人整改情況進(jìn)行復(fù)查，發(fā)現(xiàn)其仍未張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，未引導(dǎo)消費者按需適量點餐。現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)某消費者經(jīng)服務(wù)員介紹下單了899元的全家福套餐后，就餐結(jié)束餐桌上剩余大量未食用菜品，造成明顯食品浪費。當(dāng)事人上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第（二）項和第七條第二款的規(guī)定。2023年2月24日，南充市蓬安縣市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第二款的規(guī)定，對當(dāng)事人作出罰款3000元的行政處罰。
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