北京石景山:開展餐飲單位培訓(xùn)會 守護舌尖上的“年味兒”
2024-01-31 16:41
本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者:董芳忠 吳啟凡
為確保百姓吃到安心、放心、舒心的年夜飯,北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局近日組織召開年夜飯餐飲單位培訓(xùn)指導(dǎo)會。會議采用實地觀摩、案例警示、政策宣講等形式展開,以查促學、以學促行、以案釋法,強化餐飲企業(yè)合規(guī)經(jīng)營意識,壓實企業(yè)食品安全主體責任。
吳啟凡 中國消費者報記者董芳忠攝影報道
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