中國消費者報濟南訊(記者尹訓銀)2月19日,記者獲悉,春節(jié)期間,山東省濟南市市場監(jiān)管系統(tǒng)重點加強食品餐飲安全、民生商品價格監(jiān)管,加大特種設備安全檢查力度,守穩(wěn)筑牢安全監(jiān)管防線,全力維護消費者合法權益,讓人民群眾過一個平安、歡樂、祥和的新春佳節(jié)。
濟南市市場監(jiān)管局開展消防產(chǎn)品和燃氣具經(jīng)營單位專項檢查。執(zhí)法人員重點檢查手提式滅火器、消防水帶、可燃氣體探測器等消防產(chǎn)品,以及燃氣具及配件產(chǎn)品質(zhì)量,對經(jīng)營單位進貨來源、索證索票、質(zhì)量安全主體責任落實和在售商品的標志標識、標準執(zhí)行、合格證等情況進行檢查,督促經(jīng)營單位配備質(zhì)量安全管理人員,嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”和進貨查驗、入庫驗收、出廠檢驗等制度機制,切實落實質(zhì)量安全主體責任,消除質(zhì)量安全風險隱患,避免不合格產(chǎn)品流入市場。
槐蔭區(qū)市場監(jiān)管局聚焦市場秩序、食品安全、特種設備安全等重點領域開展檢查活動,針對春節(jié)消費特點,重點對肉類制品、乳制品、酒類、食用油、水產(chǎn)品等食品開展集中檢查,督促經(jīng)營主體嚴格落實索證索票和進貨查驗制度,嚴防過期、“三無”等問題食品流入市場;檢查轄區(qū)在營餐飲戶,重點查看后廚衛(wèi)生、食品貯存、食品制作加工等環(huán)節(jié),督促落實食品安全主體責任,防范食品安全風險,確保食品安全無事故;對大型游樂場、商超、酒店等人員密集區(qū)域的電梯設備進行檢查,查閱特種設備使用單位“三落實兩有證兩檢驗一預案”落實情況,宣講相關安全知識,要求使用單位強化安全意識,落實主體責任,嚴格落實各項安全管理制度和操作規(guī)程,確保特種設備安全運行。
天橋區(qū)市場監(jiān)管局加大春節(jié)期間市場經(jīng)營秩序監(jiān)管力度,加強對大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、食品店(小作坊)的巡查和對糧、油、肉、蛋、酒等春節(jié)旺銷食品和酒店餐飲的檢查頻次,檢查各類經(jīng)營主體350余戶(次),特種設備19臺(次),檢查商場、超市、集貿(mào)市場27處(次),督促落實食品安全責任。
濟陽區(qū)市場監(jiān)管局開展“年夜飯”食品安全專項檢查行動,對餐飲食材準備、儲存情況,執(zhí)行進貨查驗、索證索票和食品留樣等制度情況,以及明廚亮灶、食品規(guī)范加工、場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒等情況進行檢查,對存在的衛(wèi)生清理不及時、食品留樣不規(guī)范、食材儲存隨意等安全風險問題,督促立即整改。
商河縣市場監(jiān)管局整合監(jiān)管力量,嚴格食品領域監(jiān)管,強化特種設備監(jiān)察,加強價格監(jiān)管,全面加強市場監(jiān)管工作,維護好消費者合法權益,積極營造安全放心的消費環(huán)境。