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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費(fèi)者協(xié)會主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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陜西西安:“你我同查”活動走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場
2024-03-14 18:31 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:徐文智

中國消費(fèi)者報(bào)西安訊(記者徐文智)“留存的供貨商營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證信息要注意不能過期”“進(jìn)貨的檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)間不能超過半年,否則要重新提供”“食品切割好后,注意及時(shí)用保鮮膜包裹好“3月13日上午,陜西省西安市蓮湖區(qū)市場監(jiān)管局重點(diǎn)食品市場監(jiān)管所副所長王鑫和同事葉菡一邊檢查商戶的索證索票情況,一邊反復(fù)叮嚀各家經(jīng)營主體要注意防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),誠信規(guī)范經(jīng)營。

3月13日上午10時(shí)許,《中國消費(fèi)者報(bào)》記者跟隨市場監(jiān)管人員的腳步,與市場監(jiān)管行風(fēng)監(jiān)督員、食品安全社會監(jiān)督員、消費(fèi)者代表一起,來到西安市蓮湖區(qū)方欣海鮮副食品市場,共同參與食品安全“你我同查”活動。在一樓佳偉海鮮商行,王鑫和葉菡仔細(xì)查閱該商家進(jìn)銷貨臺賬和營業(yè)執(zhí)照主體資質(zhì)是否合規(guī)有效;在二樓丁星齋牛肉批發(fā)部,市場監(jiān)管人員檢查經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生狀況和商家索取和留存進(jìn)貨憑證、質(zhì)量合格憑證情況。丁星齋牛肉批發(fā)部經(jīng)營戶宛珊珊現(xiàn)場給記者講解了如何通過顏色、紋理區(qū)分牛羊肉與鴨肉的方法技巧。

王鑫告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者,現(xiàn)場檢查看到,經(jīng)營戶的進(jìn)貨臺賬登記清晰,肉類檢驗(yàn)檢疫合格證、品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等票據(jù)留存建檔完整。

“你我同查”活動走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場。徐文智

監(jiān)管人員檢查商戶索證、索票等留存建檔情況。徐文智

在食品安全“你我同查”活動現(xiàn)場,西安市市場監(jiān)管局食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管處處長方鵬對《中國消費(fèi)者報(bào)》記者表示,該局不斷加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,對全市85家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、54家貯存服務(wù)提供者以及4613家生鮮肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種銷售者進(jìn)行了全覆蓋備案管理;加強(qiáng)農(nóng)批市場食用農(nóng)產(chǎn)品入市源頭管控,及時(shí)歸集上傳數(shù)據(jù),“農(nóng)批系統(tǒng)”應(yīng)用覆蓋率100%,入場銷售者建檔及簽訂協(xié)議率100%;打造20家省級市級食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易示范市場,在全市85家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場全覆蓋推廣復(fù)制,按照一單、一冊、一資料、一互鑒的“四個(gè)一”模式統(tǒng)籌指導(dǎo)全面推進(jìn),建立健全高效運(yùn)行“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機(jī)制。

責(zé)任編輯:游婕
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