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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費(fèi)者協(xié)會主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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貴州黔東南州啟動年夜飯專項(xiàng)監(jiān)管
2020-01-09 13:19 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者: 劉文新 楊慧云

  春節(jié)在即,貴州省黔東南州市場監(jiān)管局從1月2日至2月9日,啟動開展為期一個(gè)月的年夜飯專項(xiàng)監(jiān)督檢查。專項(xiàng)檢查要求承辦年夜飯的餐飲單位提前向轄區(qū)市場監(jiān)管部門提交年夜飯申請備案登記表,簽訂《食品安全承諾書》。執(zhí)法人員重點(diǎn)從經(jīng)營資質(zhì)、原料控制、食品留樣、食安培訓(xùn)、檔案管理、應(yīng)急處置等方面加強(qiáng)監(jiān)督檢查,全面防控群體性食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。圖為市場監(jiān)管執(zhí)法人員在一家餐飲企業(yè)開展現(xiàn)場檢查。

 楊慧云 中國消費(fèi)者報(bào)記者 劉文新 攝影報(bào)道

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